Młyn znajduje się we wsi Brzeźnica przy ul. Leśnej w powiecie raciborskim i jest zasilany wodą z pobliskiego strumienia. Pierwotnie na miejscu obecnego obiektu istniał młyn wodny z XVIII w. zbudowany z drewna i kamienia. W latach 20-tych XX w. został on zburzony, a na jego miejscu powstała murowana budowla. Młyn był użytkowany do 1946 r., ale w wyniku nacjonalizacji został zamknięty. W 1994 r. właścicielem młyna została niemiecka firma, która miała plany na zagospodarowanie obiektu. Ostatecznie z tych planów nic nie wyszło, a firma przekazała budowlę Górnośląskiemu Centrum Kultury i Spotkań im. Eichendorffa w Łubowicach. W dniu 27 sierpnia 2006 roku dokonano uroczystego uruchomienia młyna.

W 1994 r. budowlę przejęła firma Alston z Bawarii, która chciała przekształcić budynek na kwatery dla swoich pracowników. Centrum za sprawą Leonarda Wochnika postanowiło odnowić obiekt. Remont młyna odbywał się przy pomocy Gerharda Simona z Rinteln, mistrza młynarskiego z Niemiec. Joseph von Eichendorff, który urodził się i wychował w pobliskich Łubowicach bardzo często odwiedzał młyn w Brzeźnicy. W cieniu tej budowli poeta lubił odpoczywać oraz tworzyć swoje wiersze. Podczas prac remontowych pogłębiono fundamenty, zabezpieczono dach oraz przywrócono koło młyńskie wraz z rowem.